Göteborgsfavorit expanderar i Nordstan

Publicerad: 25 november 2025

Göteborgsfavoriten Steinbrenner & Nyberg expanderar. I slutet av 2026 slår de upp portarna till ett nytt bageri och konditori på Lilla Klädpressargatan i den norra delen av Nordstan. Ett centralt läge där Västlänkens nya uppgång väntas skapa ännu mer rörelse och flöde i området.

Kollage med två motiv: till vänster en närbild av ett sortiment av handgjorda chokladpraliner och tryfflar (vita, röda och bruna), och till höger ett porträtt av den kände kocken Urban Nyberg i kockrock, leende mot kameran. Kollaget antyder en koppling ti
Bild: Steinbrenner & Nyberg

Familjeföretaget Steinbrenner & Nyberg grundades av Angela Steinbrenner och Urban Nyberg, två passionerade konditorer som möttes i det svenska kocklandslaget. Idag är de ett väletablerat Göteborgsföretag med bagerier och konditorier runt om i regionen.

– Läget i Nordstan känns perfekt för oss. Här finns vi nära både pendlare, på väg till och från jobb eller skola, och köpcentrumets många besökare. Vi ser fram emot att kunna bjuda på allt från krispiga knäckebröd, stenugnsbakade surdegsbröd till smarriga tårtor, läckra praliner och lättare luncher varje dag, säger Urban Nyberg VD Steinbrenner & Nyberg.

Den nya lokalen på 54 kvadratmeter kommer att erbjuda nybakat bröd, bakverk och tårtor, men också möjlighet till fika och enklare lunch, precis som på bageriets övriga ställen. Här kombineras överdiskförsäljning med servering på plats, vilket gör butiken till ett flexibelt stopp för både snabba inköp, fikapauser och luncher.

– Steinbrenner & Nyberg står för kvalitet, hantverk och en genuin känsla. Deras närvaro bidrar till att stärka Nordstan som mötesplats och göra den norra delen av köpcentrumet ännu mer levande, säger Helena Lindqvist, VD på Nordstan.

Se alla lediga lokaler i centrala Göteborg här.

Pernilla Gilbert

Kommunikatör

Följ artikelämnen

Välj de ämnen som du är intresserad av så kommer vi att meddela dig när vi publicerar någonting nytt.