Nova Lund utvecklar lokaler till ny hyresgäst

Publicerad: 22 april 2026

En ny restauranglokal har öppnat i Nova Lund efter en omfattande ombyggnation av köpcentrumet. Sushi Yama har nu flyttat till ett permanent läge vid den nya entrén, vilket stärker både restaurangutbudet och handelsplatsens attraktionskraft. För både hyresgäster och fastighetsägare är utvecklingen ett tydligt tecken på hur läge och upplevelse blir allt viktigare.

Entrén till en Sushi Yama-restaurang i ett köpcentrum. Lokalen har modern inredning i ljust trä med svarta detaljer, en belyst logotyp ovanför disken och digitala menyer. Det finns sittplatser med runda bord och grå stolar, samt skyltar som annonserar "Ya
Bild: Sushi Yama

Sushi Yama har nu öppnat sin nya restauranglokal i Nova Lund, efter att tidigare ha bedrivit verksamhet i en tillfällig yta under ombyggnationen. Den nya lokalen ligger i direkt anslutning till köpcentrumets nybyggda entré,  ett strategiskt läge med hög synlighet och stora kundflöden.


– Nu har vi äntligen öppnat vår nya restaurang i Nova Lund och välkomnar våra gäster till en modern och genomtänkt miljö med nordisk känsla. Med ett starkt läge vid centrumets nya entré fortsätter vi att utveckla vår sushiupplevelse, säger Oliver Carlborg, Regional Manager Syd på Sushi Yama.


Flytten markerar ett skifte från en tillfällig lösning till en mer långsiktig etablering, där lokalen är anpassad för både snabba besök och längre vistelser. Med både inomhusplatser och uteservering kan verksamheten dra nytta av variationer i kundbeteenden över året.


Entrélägen blir allt mer attraktiva

Att placera restauranger och dagligvaruaktörer vid entréer är en strategi som blivit allt vanligare inom kommersiella fastigheter. I Nova Lund är det just denna typ av hyresgäster som möter besökaren först.


– Vi är väldigt glada över öppningen av vår stora, ombyggda entre 1 på Nova, där Sushi Yama tillsammans med Willys står för första intrycket och välkomnar våra kunder. Miljön är generös och trivsam med bland annat 68 nyplanterade träd och nya sköna soffor. Våra nya butiker och restauranger möter framtiden med fräsch, snygg, modern och trivsam design. Ett stort lyft för Nova och hela Lundaregionen, säger Fredrik Arvidsson, marknadsområdeschef på Skandia Fastigheter Handel Syd.

Se alla lediga restauranger i Lund här

Pernilla Gilbert

Kommunikatör

Följ artikelämnen

Välj de ämnen som du är intresserad av så kommer vi att meddela dig när vi publicerar någonting nytt.